Вкусное и сытное кето печенье из миндальной муки со сливочным маслом и кокосовой стружкой. В качестве подсластителя в этом низкоуглеводном печенье используется стевия.
Ингредиенты
- Миндальная мука - 120 г
- Кокосовая стружка мелкая - 20 г
- Масло сливочное растопленное - 50 г
- Стевия (жидкая) - 3 г (или по желанию)
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Соль - щепотка
- Яйцо С1 - 1 шт.
У меня получилось 8 штук