Домашние рецепты
Когда мясо надоело, надо готовить её! Паэлья с морепродуктами! Мега просто и вкусно
01.03.2022
Паэлья с морепродуктами. Вариантов приготовления этого испанского блюда много, но оно способно покорить даже взыскательного гурмана!
Ингредиенты
- рис (круглозёрный) - 300-320 г
- вода/рыбный бульон - 1 л
- креветки - 170 г
- кальмары - 120 г
- мидии в раковинах - 140 г
- помидоры протёртые - 180 г
- фасоль стручковая (заморож.) - 130 г
- оливковое масло - 3 ст.л.
- чеснок - 4-5 зубчиков
- куркума молотая - 1/3 ч.л.
- итальянские травы - 1 ч.л.
- паприка молотая - 1/2 ч.л.
- перец чили молотый - 1/4 ч.л.
- соль - по вкусу