Домашние рецепты
Нереально вкусно, как кремовый торт. Блинный пирог с творожной начинкой и с нежным кремом сверху
02.03.2022
Ингредиенты
- теплое молоко 600 мл
- яйца 2 шт
- соль щепотка
- сахар 2 ст.л.
- раст.масло 2 ст.л.
- мука 200 гр
Из этого кол-ва продуктов, у меня получилось 17 блинов , в диаметре 28 см
Для начинки:
- 500 гр творога(жирный вкуснее)
- сахар 2 ст.л.
- яйцо сырое 1 шт
- ванилин
Заливка:
- 2 яйца
- 3-4 ст.л. сметаны ( с горкой)
- 2ст.л. сахара
У меня в форму, диаметром 30 см вместилось 13 блинов, начинки хватило на 13 блинов