Домашние рецепты

Блины 2 стакана! Идеальные пропорции ингредиентов для любой начинки. Масленица 2022 блины на кефире

02.03.2022

Если вы любите блины с дырочками на кефире – этот рецепт как раз для вас. Этот рецепт с идеальными пропорциями ингредиентов, проверен мной годами – блины получаются тонкие, красивые, дырчатые, и главное, необычайно вкусные. Такие блинчики подходят под любую начинку - с творогом, мясом, яйцом или конфитюром.

Ингредиенты

(стакан 250 мл)

  • кефир или простокваша 2 ст
  • вода кипяток 2 ст
  • мука 2 ст с горкой
  • яйца 3 шт
  • сахар 3 ст л
  • сода 1/2 ч л
  • соль 1/2 ч л
  • сливочное масло 3 ст л




Видео рецепт: