Домашние рецепты
Пирожки как пух! Жаль не знала эту начинку раньше. Пирожки с яйцом и сыром в духовке
09.03.2022
Ингредиенты
Тесто:
- Молоко – 120 мл.
- Кефир – 100 мл.
- Сахар – 1 ст.л.
- Дрожжи – 1 ч.л.
- Соль – 1 ч.л.
- Яйцо – 1 шт.
- Сливочное масло – 50 мл. (растопить)
- Мука - 450-470 г. (сколько возьмёт тесто)
Начинка:
- Брынза или адыгейский – 200 г.
- Сыр твердый – 200 г.
- Яйцо – 1 шт.
- Сливочное масло – 30 г. (мягкое)
- Яйцо отварное – 6 шт.
- Желток для смазки