Домашние рецепты
Овощное рагу с фаршем если не знаете что приготовить на ужин, съедается до последней ложки
17.03.2022
Ингредиенты
- 1 лук репчатый
- 3 ст/л растительное масло
- 400 г фарш любой
- 1 морковь
- 1/2 корень пастернак
- 1-2 перец болгарский
- 1 цуккини 250г
- 2-3 картофель
- 400 г капуста
- 0,5 литра бульона или воды
- 1-2 ч/л томатной пасты + 100 мл воды
- 1 ст/л домашняя аджика или меньше по вкусу
- 1/2 ч/л орегано, кориандр
- соль перц по вкусу
- 2 зубчика чеснока
- 5 ст/л зеленый лук