В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить тонкие и ажурные блинчики с дырочками.
Быстро, вкусно, совсем недорого – горячие блинчики с сытной начинкой! Заварные, аппетитные ажурные блины сделанные на молоке и кипятке – мечта каждого ценителя вкусной и быстрой пищи! Ваши гости высоко оценят кружевные, очень тонкие блины на молоке с радующими глаз дырочками, обладающие неповторимым, нежным вкусом. Сохраните для себя предлагаемый простой рецепт бесподобно вкусных блинчиков с мясом внутри, которые я всегда готовлю на масленицу. Питательная начинка и правильное тесто для блинов – идеальное блюдо на скорую руку!
Ингредиенты
- Яйцо 3 шт.
- Соль 1/3 ч.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Сливочное масло 2 ст.л.
- Мука 300 гр
- Теплое молоко 500 мл.л.
- Кипяток 300 мл.л.
- Растительное масло 3 ст.л.
Начинка на блины:
- Фарш 500-600 гр
- Лук 1 большая гол.
- Кориандр, смесь перцев, сушёная зелень и соль все по вкусу.
- Рис отваренный.