Домашние рецепты

Полюбившийся семьей домашний хлеб: Самый быстрый, вкусный рецепт выпечки на кефире

18.03.2022

Качественный, ароматный, нежный, самый воздушный – идеальный домашний хлеб на кефире! Хотите научиться быстро делать безупречно пышный хлеб без использования дрожжей на простом кефире? Если да, то мой вкусный, простой видео рецепт домашнего полезного бездрожжевого хлеба на кефире, готовящийся без замеса – лучший вариант. Домашняя выпечка, создающаяся без добавления в состав дрожжей – это всегда экономия времени. Смотрите внимательно, как правильно делается такое быстрое тесто для получения воздушного хлеба на любом кефире. Теперь вы знаете, как можно легко испечь пышный, вкусный домашний хлеб в обычной духовке наскоро или за 30 минут!

Ингредиенты

  • Кефир 2,5% 500 мл.
  • Соль 1 ч.л.
  • Сода 1 ч.л.
  • Сахар 1 ст.л.
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Пшеничная мука 350 гр. (высшего сорта)
  • Обдирная ржаная мука 100 гр.

Для посыпки хлеба:

  • Зерновые хлопья 30 гр.
  • Пшеничная мука 30 гр. (высшего сорта)




Видео рецепт: