Такие брокколи понравятся всем! Рецепт брокколи на сковороде за 10 минут, вкусный и быстрый ужин

18.03.2022

Ингредиенты

- 300гр брокколи
- 2 яйца
- Зубчик чеснока
- 70гр сыра

Брокколи промываем и разбираем на соцветия. Варим брокколи в подсоленой воде 3-4 минуты.
В миску добавляем яйца и чеснок, солим, перчим и перемешиваем. Сыр натираем на тёрке.
Далее обжариваем брокколи на сковороде 3 минуты, чтобы избавиться от влаги. Заливаем яичной смесью и перемешиваем. Спустя минуту посыпаем сыром.