Готовим нежную, вкусную, ароматную, сахарную, сдобную булку-пирог с изюмом. Рецепт простой, с приготовлением такой булки справится любой желающий. Кстати, такую булку-пирог можно испечь вместо кулича на Пасху (по вкусу она очень сильно похожа на пасхальный кулич).
Ингредиенты
- Молоко - 250мл
- Яйцо - 1 шт. (белок в тесто, желток для смазки)
- Растительное масло - 100мл
- Сахар - 10 ст.л. (5 ст.л. в тесто, 5 ст.л. для посыпки)
- Соль - 1/2 ч.л.
- Ванилин - 1,5г
- Дрожжи - 1 ст.л.
- Изюм - по вкусу, ~150-200г
- Мука - 500-550г
- Сахарная пудра - для посыпки, ~1 ч.л.