Домашние рецепты

Вкуснейшее рагу в духовке! Семья будет довольна! Рецепт от шеф-повара Ильи Лазерсона

24.03.2022


В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусное рагу в духовке.





Ланкаширское рагу:

Ингредиенты

-Растительное масло
-Репа
-Репчатый лук
-Морковка
-Картошка
-Сельдерей
-Баранина (мякоть лопатки)
-Тимьян
-Мускатный орех
-Вустерский соус (Ворчестер)
-Мука
-Соль
-Молотый черный перец
-Бульон или вода