Ингредиенты
- 2 яйца,
- 80 гр. сливочного масла,
- 130 гр. сахара,
- 2 ст. л. меда,
- 2 с. л. молока,
- 1 ч. л. разрыхлителя,
- 300 гр. муки,
- соль.
Крем:
- 500 сливок жирностью 33%
- 2 ст. л. сахара,
- 10 гр. желатина+ 90 мл. воды.
Для пропитки:
- 200 мл. молока,
- 3 ст. л. меда.
- + 70 гр. шоколада и 20 гр. сливочного масла для покрытия торта.