Домашние рецепты
Селедка с картошкой по-новому! Двухэтапное маринование сельди! Немецкий рецепт от Ильи Лазерсона
25.03.2022
Селедка Бисмарка:
Маринад для селедки:
Ингредиенты
-Селедка
-Уксус 7% 300 мл.
-Соль 49-50 г.
-Вода 250 мл.
-Лавровый лист 1 шт.
-Зерна горчицы 2 ч. л.
-Соль 3 ч. л.
-Сахар 4 ч. л.
-Картошка
-Растительное масло
-Свекла
-Репчатый лук
-Куриное яйцо