В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусную итальянскую фокаччу.
Итальянская Фокачча – один из самых популярных видов хлеба, который готовится из самых простых и доступных ингредиентов. Начинкой для фокаччи могут быть разные специи, грибы, овощи, оливки, сыр и т. д.
Ингредиенты
Для теста:
- Теплая вода - 355 мл;
- Сухие дрожжи - 1 ч.л.;
- Оливковое масло - 1ст.л.;
- Мука - 500 г;
- Соль - 1 ст.л;
- Черный молотый перец - 0,5 ч.л.;
- Свежий розмарин - пару веточек.
Для начинки:
- Оливковое масло - 2 ст.л.;
- Помидоры - 2 шт;
- Лук - 2 шт;
- Оливки
- Вяленые помидоры
- Сыр (любой)