Отбивные с яичным соусом. Соус просто ммм…. Когда попробовала так приготовить впервые была удивлена от результата, мясо получается настолько необычным на вкус и сочным, хотя ингредиенты самые обычные ничего изысканного.
Ингредиенты
- мясо филе -800г
- соль -1/2ч.л.
- черный перец – по вкусу
- луковица -1 шт
- яйца -3 шт
- горчица баварская «Haas» -1 ч.л.
- сок лимона -1ч.л.
- сметана -4 ст.л.