Ингредиенты
- Фарш из телятины .. 700 гр.
- Помидоры .. 1 шт.
- Болгарский перец .. 1 шт.
- Репчатый лук .. 1 шт.
- Соль, перец, зелень
Подливка:
- Томатная паста .. 2 ст. л
- Сливки или сметана .. 2 ст. л.
- Соль, перец, сахар .. по вкусу
- Вода .. 300 мл.
- Мука .. 1 ст. л.