Заварные кольца с творожным кремом ( 11 шт)
Ингредиенты
Заварное тесто:
- 125 мл воды
- 50 г сливочного масла
- 1/2 ч.л. сахара
- щепотка соли
- 70 г муки
- 2 больших яйца ( С0)
Творожный крем:
- 150 г творога
- 80 г сливочного масла, мягкого 82%
- 50 г сахарной пудры
- 30 г сгущённого молока
- 1 ч.л. ванильного сахара
Выпекать кольца нужно при 200 °С - 40 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.