Друзья, привет! Среди вас немало любителей паназиатской кухни. И в этом нет ничего удивительного! Она ароматная, пряная, вкусная и в то же время легкая. Для лета лучше не придумаешь. А раз так, ловите рецепт лапши с курицей в паназиатском стиле. Для приготовления этого блюда лучше использовать вок, но можно справиться и без него – сотейники и сковородки нам в помощь. Ингредиенты
- пшеничная лапша – 100 г
- куриные бедра (мякоть) – 120 г
- масло растительное – 60 мл
- лук красный – 30 г
- брокколи – 40 г
- мини-кукуруза – 2 шт.
- зеленый горошек – 20 г
- томаты – 20 г
- чеснок – 3 зуб.
- шпинат свежий – 30 г
- кунжутное масло – 30 мл
- соевый соус – 30 мл
- устричный соус – 30 мл
- кинза – 10 г
- жареный соленый арахис – 10 г