Домашние рецепты
Восторг а не хлеб! Турецкий белый хлеб! Долго свежий и простой в приготовлении
09.06.2022
Ингредиенты
- вода 37С - 400 мл
- сахар - 2 ч.л или 15 г
- дрожжи прессованные - 15 г или 5 г сухих
- рафинированное масло - 4 ст.л или 50 мл
- соль - 10 г или 1 ч.л с горкой небольшой
- мука - 650 г или 4 стакана обьемом 250 мл
- Отруби или цельнозерновая мука для формовки
- Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 - 200С на среднем уровне при режиме конвекция 30 минут.