Ингредиенты
яйца - 2 шт.
Приготовление
- яйца, соль и сахар взбить венчиком до однородности, добавить ванилин, масло и сметану, перемешать хорошо
- в муку добавить разрыхлитель, в два приема всыпать муку в жидкую массу, перемешать до однородности
- яблоко очистить от кожуры, нарезать мелко, добавить в тесто, перемешать
- тесто разложить в формы для кексов, выпекать 30 минут, в заранее разогретой духовке при 180 гр.