Простой рецепт домашней аджики. Готовиться очень просто, без всяких заморочек, а зимой можно подать к любому блюду. Уверенна, что эта аджика Вам понравится и Вы пополните список домашней консервации. Давайте готовить вместе.
Ингредиенты
- Помидоры - 2,5кг
- Перец - 1,5кг
- Яблоки - 1кг
- Перец острый - 2-4шт
- Чеснок - 3 головки (75гр)
- Масло растительное - 150гр
- Соль - 1,5ст л
- Сахар - 4ст л
- Уксус 9% - 50мл
- Петрушка - 1пуч