Домашние рецепты

Вкусные Домашние Котлеты ПРЕЛЕСТНЫЕ Вместо Шашлыка, Теперь только так! Несколько интересных фишек

31.08.2022

Ингредиенты

  • 1 кг фарш говядина свинина или любой
  • 80 г белая булка + 120 мл молока
  • 1 лук репчатый 200г
  • 1-1,5 ч/л соли
  • 1/4 ч/л соды
  • 1/2 ч/л перец черный молотый
  • 1/2 ч/л хмели сунели
  • 2 ст/л майонез
  • 2 зубчика чеснока
  • 80 г кукурузная мука панировка
  • растительное масло для жарки

жарить по 5 мин с каждой стороны на огне меньше среднего

перевернуть, накрыть крышкой

  • 1 красный лук + 100 мл уксус 6% + 100 мл теплая вода + 2/3 ст/л меда
  • 3 ст/л зеленый лук, петрушка


Видео рецепт: