Ингредиенты
- 2 помидора
- 1 красный сладкий перец
- 1 баклажан
- 1 цукини
- 2 ст. л. оливкового масла
- 2 зубка чеснока
- 100 мл овощного бульона
- 200 г томатного пюре
- 1 щепотка хлопьев перца чили
- 400 г пасты фузилли
- 1 ст. л. лимонного сока
- Соль,перец
- 250 г сыра рикотта