Эта свиная вырезка, запеченная с овощами, всегда выручит на ужин
Ингредиенты:
- свиная вырезка - 1,2 кг
- соль - 10 г
- черный перец - 8 г
- горчица - 30 г
Готовить на среднем огне 10 минут
для овощного гарнира:
- вода - 3 л
- брокколи - 400 г
- цветная капуста - 500 г
- морковь - 300 г
- лук-порей - 350 г
Готовить на среднем огне 15 минут
для соуса:
- сливочное масло - 30 г
- молоко - 300 мл
- сыр - 300 г
Готовить на среднем огне 10 минут
- сливочный сыр - 200 г
Форма размером 35 X 35 см
В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180 °C ДУХОВКУ/25 МИНУТ