Домашние рецепты

Ваши гости будут поражены! Научился этому трюку в Китайском ресторане! Невероятная закуска на праздник

07.12.2023

Ингредиенты

  • Куриные желудки (300 г)
  • Лук (1 средний)
  • Морковь (1 шт.)
  • Растительное масло (2 ст. л.)
  • Соль и перец по вкусу
  • Зелень для украшения

Приготовление:

  1. Промойте куриные желудки и обсушите.
  2. Нарежьте лук и морковь кубиками.
  3. Разогрейте растительное масло в сковороде. Обжаривайте лук и морковь до мягкости.
  4. Добавьте куриные желудки в сковороду и жарьте их до золотистой корки.
  5. Посолите, поперчите по вкусу.
  6. Подавайте закуску горячей, посыпанной зеленью.

Видео рецепт: