Ингредиенты
- Свиная шейка - 900 гр
- Чеснок - 10 зубчиков
- Томатная паста - 1 ст.л.
- Горчица - 1 ст.л.
- Мёд - 1 ст.л.
- Соевый соус - 2 ст.л.
- Сладкая паприка - 1 ч.л.
- Ароматные травы - 1 ч.л.
- Перец, соль - по вкусу
Режим запекания - в двойном слое фольги 1,5 часа при 200 С, затем без фольги 10 минут при 200 С.