Домашние рецепты

Восторг! Теперь вы будете готовить рулет только так! Это круче чем обычный торт!

12.04.2024

Ингредиенты

Меренга:

  • Белок 190 гр
  • Сахарная пудра 250 гр
  • Ванильный сахар 10 гр
  • Сок лимона 1 чайная ложка
  • Кукурузный крахмал 20 гр

Крем:

  • Сливки от 33% 120 мл
  • Творожный сыр 220 гр
  • Сахарная пудра 20 гр

Ягодная начинка:

  • Клубника или малина 180 гр
  • Сахар 1 чайная ложка
  • Крахмал кукурузный 2 чайные ложки

Видео рецепт: