Домашние рецепты
Никто не верит, что я готовлю кулич так просто. Тесто идеальное, даже через неделю влажный и мягкий
13.04.2024
Ингредиенты
на 6 куличей по 400 г форма диаметр 9 см
опара:
- свежие дрожжи 25 г
- яйца 1шт
- сахар 50 г
- теплое молоко 125 мл
- сметана 1 ст л
- мука 35 г
тесто:
- мука 1100 г
- яйца 4 шт
- сахар 270 г
- сливочное масло100 г
- сметана 100 г
- соль 1/2 ч л
- ванильный сахар 1 пакетик
- апельсиновый сахар 1 пакетик
- изюм 180 г
в разогретую духовку 180С 40 минут