Ингредиенты
- Творог лучше жирный - 360 -400 грамм
- Сметана 25% и выше - 150 грамм
- Сахар - 70-100 грамм
- Молоко -теплое - 100 мл
- Желатин быстрорастворимый - 10 грамм
- Изюм, цукаты - 200 грамм (можно использовать вяленые или свежие ягоды)
- Ванильный сахар 5-10 гр
- Соль 1/4 ч.ложки (по желанию)