Ингредиенты
Песочная шоколадная крошка:
- Мука - 600 грамм
- Какао -70 грамм
- Сахар - 150 грамм
- Масло сливочное - 350 грамм
- Соль - 1 чайная ложка
Крем Пломбир:
- Сливки - 1 литр
- Яйца - 4 штуки
- Сахар - 300 грамм
- Мука - 100 грамм
- Ванильный сахар - 2 чайные ложки
- Соль - 1 чайная ложка