Домашние рецепты
Как приготовить пышный хлеб, который не крошится и долго остается свежим
19.05.2024
ИНГРЕДИЕНТЫ
(пшеничный хлеб):
- мука пшеничная- 350 г
- вода тёплая - 210 мл
- растительное масло - 30 мл
- дрожжи сухие - 5 г (свежие 15 г)
- соль - 1 ч.л.
- сахар - 1 ч.л.
(пшенично-ржаной хлеб):
- мука пшеничная - 230 г
- мука ржаная - 120 г
- вода тёплая - 210 мл
- растительное масло - 30 мл
- дрожжи сухие - 5 г (свежие 15 г)
- соль - 1 ч.л.
- сахар - 1 ч.л