Домашние рецепты
Блинчики с начинкой из маскарпоне и ягод - сегодня у нас был самый вкусный завтрак!
22.05.2024
ИНГРЕДИЕНТЫ
Тесто:
- Мука - 140 г
- Молоко - 300 мл
- Сахар - 30 г
- Яйцо - 2 шт.
- Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
- Соль - 1/2 ч.л.
- Растительное масло - 30 мл
Начинка:
- Маскарпоне - 200 г
- Сахарная пудра - 30 г
- Сливки (у меня 10 % жирности) - 2 ст.л.
- Вишня без косточек (замороженная) - 150 г
- Облепиха (замороженная) - 100 г
- Сахар - 40 г
- Крахмал (у меня картофельный) - 2 ч.л.