ИНГРЕДИЕНТЫ
- сливочное масло (мягкое) - 120 г
- цедра одного лимона
- сахар - 200 г
- соль - 1/3 ч.л.
- молоко - 100 мл
- яйца - 3 шт.
- лимонный сок - 3 ст.л.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- мука - 250 г
Помадка:
- сгущённое молоко - 3 ст.л.
- лимонный сок - 2 ст.л.
Размер моей формы для кекса 24,5 см х 13,5 см
Выпекаем в заранее нагретой до 180°С духовке 30-35 минут. Режим: верх-низ, без конвекции.