Ингредиенты для борща (по вкусу):
- мясо на кости
- капуста - 1/2 небольшого кочана
- картофель - 5-6 шт.
- морковь - 1 шт.
- свекла - 1 шт.
- сладкий перец - 1 шт.
- лук репчатый - 2 шт. (+1 шт. для варки мяса)
- лавровый лист - 2 шт.
- соль
- фасоль - 1 банка
- томатная паста - 2 ст.л.
- растительное масло - 3 ст.л.
Тонкий лаваш ингредиенты (половина нормы):
- мука - 4 стакана
- яйцо -1 шт.
- соль - 1 ч.л.
- вода - 200 мл