ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриные голени - 4-5 шт.
- Соль - 1/2 ч.л.
- Хмели-сунели - 1 ч.л.
Кляр:
- Мука - 2 ст.л.
- Крахмал (у меня картофельный) - 1 ст.л.
- Соль - 1/2 ч.л.
- Растительное масло - 1 ст.л.
- Яйцо - 1 шт.
- Молоко - 50 мл
Для обжаривания:
- Растительное масло - 250 мл