Ингредиенты
Начинка:
- 400 г фарша
- 1 луковица
- 3-4 зубчика чеснока
- соль/специи по вкусу
- пучок зелени
- 200 г сыра
Тесто:
- 4 яйца (1с)
- 0,5 чл соли (4 г)
- 200 г кефира
- 200 г сметаны
- 185 г муки
- 13 г разрыхлителя
- кунжут по желанию
Ингредиенты
Начинка:
Тесто: