Домашние рецепты

Так готовлю окрошку все лето и никак по-другому! Обалденная окрошка по-царски, рецепт нарасхват!

05.07.2024

Так готовлю окрошку все лето, никак по-другому готовить больше не хочется. Обалденная окрошка по-царски. Этот рецепт у меня нарасхват, нравится всем. Вкуснейшая густая окрошка на кефире со льдом.

Ингредиенты:

  • Зеленый лук - 1 пучок
  • Укроп, петрушка, кинза - по 1 пучку
  • Мята - 2-3 веточки
  • Картошка - 400 г
  • Яйца - 4 шт.
  • Ветчина - 70 г
  • Колбаса - 150 г
  • Огурцы - 200 г
  • Редиска - 100 г
  • Сметана 20% - 100 г
  • Горчица - 2 ч.л. с горкой
  • Сок лимона - 2 ст.л.
  • Кефир 1% - 1 литр
  • Лёд - 2 лотка
  • Соль по по вкусу


Видео рецепт: