Сьогодні приготуємо салат з ШПАРАГІВКИ на зиму за найпростішим рецептом!
Я часто готую так, просто і дуже смачно, тому і на зиму люблю готувати таку заготовку
- шпарагівка 1 кг
- морква - 500г
- цибуля - 500г
- томатна паста - 150 г
- вода - 250 мл
- сіль за смаком
- цукор 150 г
- оцет 9% - 100 мл
- часник - 1 головка
- аджика суха або перець за смаком