Простой, быстрый и вкусный обед или ужин из кабачков и фарша!
Ингредиенты:
- Кабачки: 2 шт.
- Лук: 1 шт.
- Морковь: 1 шт.
- Фарш: 500 г
- Соль, молотый перец: по вкусу
- Рис сваренный: 250 г (вес сырого риса 100 г)
- Сметана жирная: 200 г
- Томатный сок: 200 г
- Чеснок: 2 зубчика
- Лавровый лист: 1 шт.