Вкуснее чем фаршированный перец! Салат с рисом на зиму в автоклаве
Ингредиенты: (ингредиенты на 14 поллитровых банок)
- помидоры - 3 кг.
- перец сладкий - 1,5 кг.
- морковь - 1 кг.
- лук - 1 кг.
- чеснок - 1 головка
- масло растительное - 0,5 литра
- рис - 1 кг.
- соль - 4 ст. л.
- сахар - 4 ст. л.
- перец чёрный молотый - 1 ч. л.
- паприка - 2 ч. л.
Приятного аппетита!