Капуста быстрого приготовления, хрустящий капустный салат - легкий рецепт.
Ингредиенты на 3х литровую банку:
- капуста - 2 кг
- морковь - 1 шт.
- вода - 1 литр
- соль - 2 ст.л.
- сахар - 2 ст.л.
- перец черный горошек - 1/4 ч.л.
- лавровый лист - 2 шт.
- уксус яблочный - 100 мл
- масло - 100 мл