Домашние рецепты

Как же это вкусно! 3 картошки, простое тесто! Вкуснее круче обычных пирожков

12.10.2024

Чудо, а не выпечка! Покоряет сразу, все в восторге. Чудесная выпечка с картошкой, которая идеально подходит на каждый день, ужин для всей семьи, можно подавать с любимым соусом Съедаются мгновенно. Для начала надо приготовить простое тесто можно и без дрожжей, а мы добавили 0,5 ч л чтобы выпечка была мягкой, иначе получится хрустящей, смотрите на свой вкус, не оставляя отдохнуть разделить на порции, раскатать и сложить друг на друга в стопку и между слоями смазать растительное масло, подробно на видео, оставить на 25 - 30 минут, за это время приготовить любую картофельную начинку, затем каждый слой втягиваем, складываем как показано на видео рецепте получаем квадратную слоёную, делаем надрез по середине до центра, выкладываем начинку и складываем Полученные заготовки переложить на противень, сверху тёртый сыр, после чего ставим в духовку при температуре 180 градусов на 25 - 30 минут и можно подавать на стол. Приятного аппетита

Ингредиенты:

  • мука - 400 - 420 г
  • молоко - 1 стакан - 250 мл
  • 1 яйцо
  • растительное масло - 30 мл
  • дрожжи, сахар, соль по 0,5 ч л

Начинка:

  • 3 картошки
  • 1 репчатый лук
  • масло - 30 мл
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло для смазки - 60 мл


Видео рецепт: