Очень простой и быстрый рецепт нежных воздушных пончиков! Снаружи получается хрустящая корочка, а внутри пончики мягкие и нежные. Этот рецепт без дрожжей, пончики готовятся очень быстро, на скорую руку.
Ингредиенты:
- Кефир - 200 г
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 80 г
- Ванильный сахар - 10 г
- Соль - 0,5 ч.л.
- Сода - 0,5 ч.л.
- Мука - 400 г
- Растительное масло без запаха - 40 г
- Растительное масло для обжаривания пончиков
- Сахарная пудра