Такие салаты с картофелем мало кто знает! Два вкусных и полезных рецепта!
Ингредиенты:
Рецепт №1
- Картофель - 500 гр.
- Репчатый лук - 1 шт.
- Соль - 1/2 ч.л.
- Сахар - 1 ч.л.
- Яблочный 6% уксус - 2 ч.л.
- Вода - 200 мл.
- Квашеная капуста - 150 гр.
- Маринованные опята - 170 гр.
- Черный молотый перец - по вкусу.
- Зеленый лук.
- Растительное масло.
Рецепт №2
- Картофель отварной - 500 гр.
- Репчатый лук - 1/2 шт.
- Маринованные грибы - 150 гр.
- Копченый окорок - 200 гр.
- Корейская морковь - 150 гр.
- Растительное масло - 100 мл.
- Соль, перец - по вкусу.
- Зерновая горчица - 1 ч.л.
Приятного аппетита!