Этот куриный суп мы заказывали везде в Турции. Невероятно вкусно. Рецепт вкусного бульона по-турецки. Это Турецкий куриный суп по простому рецепту. Вкусный и быстрый суп на обед любят взрослые и особенно дети.
Ингредиенты:
- Куриное мясо (3 бедра)-350 г
- Картошка -3 шт
- Перец сладкий-1 шт
- Лапша-60 г
- Лавровый лист-1 шт
- Корень сельдерея-1/4 шт
- Лук-1 шт
- Морковь-2 шт
- Чеснок-1-2 зубчика
- Перец душистый и перец черный горошком - по 2-3 шт
- Соль по вкусу
- Зелень петрушки или укропа