Домашние рецепты

17.11.2024

Сколько ни приготовь - говорят, что мало! Колбаски в тесте - можно и в дорогу взять, и на пикник!

Готовлю самое простое тесто, заворачиваю в него колбаску и получается очень вкусная закуска. Можно готовить и с сосисками. Но с колбасками вкуснее. Попробуйте!

Ингредиенты:

  • Колбаски (или сосиски) - 10 шт.
  • Яйцо (для смазывания) - 1 шт.

Для теста:

  • Мука - 4,5 стакана (~ 700 г)
  • Вода (теплая!) - 500 мл
  • Дрожжи сухие - 8-10 г (или 20-25 г прессованных)
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Масло растительное - 3 ст.л.

* Чуть менее половины теста останется для пиццы)) Если хотите только колбаски приготовить - уменьшайте ингредиенты вдвое!



Видео рецепт: