Домашние рецепты

2 яйца, стакан кефира и 3 стакана муки! В магазине таких не купить! Выпечка с сыром

07.12.2024

Чудо, а не выпечка! Покоряет сразу, все в восторге. Чудесная выпечка с сыром, которая идеально подходит как на каждый день. Съедаются мгновенно. Для начала надо приготовить простое тесто на кефире, оставить отдохнуть, за это время приготовить начинку, у нас творог сыр и зелёный лук это просто и вкусно, тесто разделить на 12 частей, закатать в колобок и каждый тонко раскатать в удлинённый пласт как на видео, равномерно распределить начинку и завернуть в рулет, который надо сложить пополам и сделать надрез, расправить и немного раскатать как показано на видео рецепте. Полученные заготовки переложить на противень. Смазать молоком с желтком, после чего ставим в духовку при температуре 180 градусов на 25 - 30 минут и можно подавать на стол. Приятного аппетита

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • кефир - 1 стакан - 200 мл
  • молоко - 05 стакана - 100 мл
  • растительное масло - 50 мл
  • мука - 480 г
  • сахар - 1 ст. л
  • пищевая сода, соль по 0,5 ч л

Начинка:

  • творог - 180 г
  • сыр - 150
  • зелёный лук - 30 г

Видео рецепт: