Домашние рецепты

Перемешайте фарш с хлебом! Век живи век учись! Долго искал и наконец то нашел правильный рецепт!

27.12.2024

Вкуснейшие домашние котлеты. Этот рецепт уже давно прижился в нашей семье. Котлеты получаются всегда сочные и вкусные из любого фарша, хоть из одной говядины хоть из смешанного фарша. Если я начинаю готовить котлеты, моя дочь всегда спрашивает: «А это точно будут те самые мои любимые, как готовит бабушка?».

Ингредиенты:

  • Фарш – 800 гр.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Хлеб – 3 ломтика
  • Молоко – 200мл
  • Лук – 2 шт.
  • Чеснок – 5 зубчиков
  • Соль -1 ч.л.
  • Черный перец – по вкусу
  • Панировочные сухари – для обвалки котлет
  • Растительное масло – для обжарки котлет

Видео рецепт: