Такие пышные пирожки-оладьи действительно готовятся за считанные минуты. С начинкой можно варьировать. Вместо яиц добавить колбасу, ветчину, помидоры. Вкусно и натертый сыр. Семья всегда будет сыта.
Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 1/2 ч. л. сахара
- 1/2 ч. л. соли
- 300 мл теплого кефира
- 200 г муки
- 1/2 ч. л. соды
- 1 ст. л. растительного масла
- 4 вареных яйца
- пучок зеленого лука