Самый вкусный греческий суп с секретной заправкой! Одной тарелки всегда мало!
Ингредиенты:
- Фарш - 600 г
- Рис - 100 г (промыть водой)
- Соль - 1 ч.л.
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Лук - 1 шт
- Чеснок - 1 зубчик
- Черный перец
- Укроп сушеный - 1 ч.л.
- Петрушка сушеная - 1 ч.л.
- Мята сушеная - 1 ч.л.
- Вода - 2 л
- Соль - 1 ч.л.
- Растительное масло - 1 ст.л.
- Рис - 50 г (промыть водой)
- Лавровый лист - 1 шт
- Яйца - 2 шт
- Соль - 1/4 ч.л.
- Сок 1/2 лимона
- Крахмал - 2 ст.л.
- Петрушка